Sala de almacenamiento en frío de alimentos congelados

A  veces, la distancia física y la duración del viaje de los alimentos desde el lugar de producción hasta el lugar de consumo pueden ser largas. Mantener los productos alimenticios frescos y saludables en este caso solo es posible almacenándolos en almacenamiento congelado.

Cantek, que desarrolla las soluciones más eficientes para la seguridad alimentaria, ofrece soluciones con las tecnologías más avanzadas para instalaciones de almacenamiento congelado, y también le brinda una gran ganancia en costos operativos a través de ahorros de energía de hasta el 71%. Además, la empresa:

• ofrece el servicio de monitoreo remoto del almacenamiento desde un solo centro
• proporciona informes periódicos de los datos, como el consumo de energía, los cambios de calor y humedad.
• desarrolla proyectos y brinda servicios de consultoría
• desarrolla soluciones llave en mano que incluyen trabajos de construcción
• ofrece servicios de todo el mundo

Al proporcionar a los usuarios proyectos personalizados para el almacenamiento de alimentos congelados, Cantek brinda soluciones para el proceso de preenfriamiento necesario para el proceso de congelación de una manera eficiente y saludable. Estas soluciones incluyen:

Sistemas IQF (Congelación rápida individual)
Instalaciones de congelación de choque
Congelación por choque en espiral
Enfriamiento criogénico