Индивидуальная быстрая заморозка - IQF
На сегодняшний день Индивидуальная Быстрая Заморозка является наиболее эффективным способом хранения пищевых продуктов в здоровой форме в течение длительного времени. Метод Индивидуальной Быстрой Заморозки обладает способностью индивидуально и быстро замораживания пищевых продуктов, держая их отдельно друг от друга, проходя через туннели.
Как ведущая компания в отрасли охлаждения, Cantek разрабатывает лучшие системы Индивидуальной Быстрой Заморозки на основе продуктов, подлежащих хранению. Пищевые продукты подвергаются воздействию охлажденной воды с очень низкими температурами в туннелях Индивидуальной Быстрой Заморозки и быстро замерзают, сохраняя свое качество без каких-либо повреждений. Этот метод предоставляет пользователям наиболее оптимальное решение для обеспечения того, чтобы продукты сохраняли свои свойства свежести и сохраняли свою пищевую ценность.