Холодильная камера с контролируемой атмосферой

Холодное хранение с контролируемой атмосферой - это тип хранения с использованием специальной технологии. При использовании холодного хранения с контролируемой атмосферой естественный процесс старения фруктов и овощей замедляется за счет снижения уровня кислорода и поддержания уровня CO2 на определенных уровнях. Кроме того, эта система предотвращает рост и распространение бактерий и удваивает срок хранения продукта без использования каких-либо химических веществ. Наряду с повышенным вниманием к качеству и постоянному доступу к потреблению фруктов и овощей во всем мире возрастает значение использования хранения с контролируемой атмосферой.

CANTEK, также производящий двери холодильных камер с контролируемой атмосферой, предлагает комплексные решения для хранения свежих фруктов и овощей, обеспечивая изоляцию, оборудование для ультразвукового увлажнения и подходящие датчики влажности.

Хранение с контролируемой атмосферой, которое увеличивает продолжительность хранения в два-три раза, особенно для яблок, гранатов, винограда, груш и киви, позволяет производителям продавать свою продукцию по самым выгодным ценам.

Ведущие мировые страны-производители яблок продают свою продукцию по высоким ценам на международных рынках. Причина этого заключается в том, что яблоки хранятся в контролируемой атмосфере, чтобы сохранить их свежесть, а не успех производства, чтобы сохранить их свежесть, а не успех производства. Многие крупные производители либо продают свою продукцию по более низким ценам из-за потерь и порчи после сбора урожая, либо вообще не могут поставлять свою продукцию.