Los centros alimentarios, que integran tanto el almacenamiento de productos como el procesamiento, son grandes instalaciones donde la producción y el almacenamiento de alimentos se combinan. Diferentes productos se reúnen en una plataforma alimentaria única, se procesan con técnicas modernas y se convierten en productos de valor agregado que llegan a la mesa y a la economía. Estos centros pueden ser utilizados por administraciones locales o grandes empresas y además pueden abrir puertas a fuentes de ingresos muy importantes. Se pueden alquilar a emprendedores e inversores nacionales y extranjeros. De este modo, el productor permanece cerca de la materia prima y se logra una producción económica y de alto valor agregado.
Los proyectos de centros alimentarios de Cantek, diseñados y establecidos como soluciones llave en mano incluyendo la construcción, han desempeñado un papel importante en el desarrollo de muchas regiones y en la obtención de ganancias significativas.
Ejemplo de CENTRO ALIMENTARIO – 20.000 toneladas
- Capacidad de procesamiento y almacenamiento de 20.000 toneladas
- Construido sobre 90.000 m² de área abierta y 38.000 m² de área cerrada
- Aproximadamente 40 instalaciones independientes de procesamiento de alimentos (incluyendo oficinas, salas de exposición y almacenes subterráneos)
- Áreas administrativas, de seguridad, técnicas, almacenamiento de agua y energía, carga, restaurante, báscula, personal, etc.
BENEFICIOS DE UN CENTRO ALIMENTARIO PARA UNA CIUDAD
- Proporcionar a la población alimentos económicos, saludables y continuos
- Atraer inversores y convertir la ciudad en la capital agrícola de la región
- Altos ingresos mediante el alquiler a empresas nacionales y extranjeras
- Prestigio mediante un proyecto alimentario visionario y social
BENEFICIOS DE UN CENTRO ALIMENTARIO PARA EL USUARIO
- Baja inversión en instalación e infraestructura
- Inicio rápido sin quedar atrapado en procedimientos y obligaciones legales
- Operación en un entorno seguro y atractivo
- Oportunidad de crecimiento rápido y flexible
- Solución rápida a posibles problemas
EJEMPLOS DEL MUNDO
Rungis – París (2.234.000 m², 1.200 empresas)
Mercamadrid – Madrid (2.200.000 m², 800 empresas)